“DẬY SỚM ĐỂ THÀNH CÔNG” LÀ CÓ CƠ SỞ KHOA HỌC

Đã đến lúc bạn thoát ra khỏi vùng thoải mái của mình và tạo bước đột phá mới bằng thói quen dậy sớm hơn, dù là từ 4 giờ sáng hay chỉ là sớm hơn 30 phút so với bình thường. Ai cũng chỉ có 24 giờ mỗi ngày và hãy biết cách tận dụng ngay từ bây giờ để bắt đầu ngày mới hiệu quả hơn!

MENU ANN QUÁN

Người xưa thường bảo: Ăn Bắc, mặc Nam; ý để chỉ sự sành ăn của người Bắc cũng thanh nhã như cách ăn mặc của người miền Nam. Món ăn vị Bắc trọng sự mộc mạc mà đậm đà. Điều này thể hiện trong cách bày trí, nêm nếm gia vị và cả trong không gian dùng bữa. Tất thảy những tinh túy của vùng quê miền Bắc ấy được siêu mẫu Vũ Thu Phương tái hiện đầy đủ ở Ann Quán.

BÍ QUYẾT XÀO RAU

Làm sao để rau xào xanh mướt, khi ăn cảm nhận được vị giòn nhưng vẫn mềm ngọt tự nhiên là kỹ năng nhiều người nội trợ băn khoăn.
Dưới đây là những bí quyết Ann Quán đã đúc kết trong suốt quá trình phục vụ quý thực khách của mình.

CÁCH LẤY LẠI NĂNG LƯỢNG SAU KỲ NGHỈ LỄ DÀI

Những kỳ nghỉ dài ngày như Tết hay dịp lễ 30/4 – 1/5 vừa qua chính là dịp để hội nhân viên văn phòng có thể giải toả căng thẳng, thư giãn với những chuyến du lịch hoặc đơn giản là làm những điều mình thích. Tuy nhiên, khi kỳ nghỉ kết thúc, đối mặt với việc đi làm trở lại, không ít người tỏ ra ngao ngán. Vậy làm thế nào khởi động lại công việc và duy trì hiệu quả sau mỗi kỳ nghỉ như vậy?

CHẢ CÁ LÃ VỌNG

Có một món ngon Hà Nội từng được CNN ca ngợi là một trong những đặc sản phải thưởng thức khi đến Việt Nam, thậm chí có hẳn một cuốn sách chuyên về du lịch của Mỹ đã đưa món ăn nổi tiếng đó vào Top 10 trong danh sách “1.000 nơi nên biết trước khi chết”. Đặc sản đó của Hà Nội chính là Chả cá Lã Vọng.